Отличный рецепт приготовления ароматного филе куриной грудки, запеченного с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе.
Ингредиенты
- 1 шт. курица (грудка)
- 230 гр. шампиньоны
- 200 гр. сыр (твердый)
- 4 ломтика бекон
- по вкусу соль
- Для соуса:
- 2 ст.л. горчица (Дижонская)
- 1/2 стакана майонез
- 1 ст.л. мёд
Шаги
- С костей куриной грудки срезаем два куска филе и снимаем кожу, солим
- . Миксером или венчиком взбиваем в чаше мёд, майонез и горчицу. Полоски бекона обжариваем в микроволновой печи около 4 минут. Бекон с сырыми грибами нарезаем крупно.
- . В форму выкладываем два подготовленных куска филе, сверху распределяем жареный бекон. Нарезанные грибы распределяем около филе, заливаем все подготовленным горчичным соусом.
- Посыпаем натертым сыром.
- Отправляем филе в духовку при 180 градусах на 30 минут.
- . Готовое ароматное филе выкладываем с грибами на тарелку и подаем. Приятного аппетита!!