Приготовленные в азиатском стиле нежные кусочки куриного филе, тушеные с болгарским перцем, в соусе со специями и пряностями, готовятся всего 20 минут. И не забудьте вместе с приготовлением блюда отварить рис или лапшу. Вас ждет очень вкусный, аппетитный, сытный и одновременно легкий ужин или обед.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и добавьте нарезанное кусочками куриное филе
Обжарьте до готовности на среднем огне 6-7 минут.
Переложите курицу из сковороды в миску.
Добавьте на сковороду нарезанный лук и обжаривайте на среднем огне 4-5 минут
Затем добавьте нарезанный средними кусочками болгарский перец и продолжайте обжаривать 2-3 минуты на среднем огне.
Добавьте в сковороду апельсиновый сок, лимонный сок, мёд, соль, перец и тушите на среднем огне 2 минуты
Верните обжаренные кусочки куриного филе в сковороду и тушите на слабом огне 1 минуту.
Добавьте в кукурузный крахмал 4 ст.л. воды, перемешайте до полного растворения крахмала и добавьте в сковороду
Перемешивайте, пока соус не закипит и не загустеет, не более 1 минуты.
Подавайте куриное филе с болгарским перцем горячим с рисом или лапшой, посыпав листьями свежей петрушки
Leave a Comment