Очень просто и очень вкусно!
Отличный ужин для семьи.
Ингредиенты
- Курочка частями
- (бёдрышки или голени)
- Картошка
- Маринад:
- майонез или сметана
- готовая столовая горчица
- соевый соус
- соль,перец
- красная сладкая паприка
- карри
- чеснок
Шаги
- Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно). Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой (или пищевой плёнкой) и оставить мариноваться на пару часов.
- Уложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40.
- Специально обращаю внимание на температуру — 220 градусов! При температуре 180 градусов надо запекать с час или даже больше. На готовность проверить элементарно — потыкать вилкой картошку.
- Особенно вкусно подать со свежей зеленью и овощами.
