Легкий и аппетитный салат из овощей с крабовыми палочками

Вам понадобятся

• Глубокая миска
• Разделочная доска
• Терка
• По возможности, шинковка для капусты

• Нашинкуйте капусту очень тонкой соломкой, огурцы разрежьте пополам вдоль, удалите семечки и нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки, свежую петрушку измельчите.
• Смешайте в миске горчицу, майонез, лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар, черный перец.
• Выложите в глубокую миску капусту и морковь, помните 2-3 минуты руками, чтобы капуста немного обмякла.
• Добавьте соус и хорошо перемешайте.
• Добавьте огурец, крабовые палочки, петрушку, аккуратно перемешайте и подавайте овощной салат с крабовыми палочками к столу.