Легкий и аппетитный салат из овощей с крабовыми палочками

Вам понадобятся

  • Глубокая миска
  • Разделочная доска
  • Терка
  • По возможности, шинковка для капусты

Ингредиенты
Порции: +6
  • Капуста белокочанная 600 г
  • Морковь 150 г
  • Огурец свежий 180 г
  • Петрушка листья 5 г
  • Крабовые палочки 400 г
  • Горчица дижонская 3 ч.л.
  • Майонез 3 ст.л.
  • Лимонный сок 3 ст.л.
  • Оливковое масло 4 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Перец черный молотый ½ ½ ч.л.
На порцию
Калории: 58 ккал
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Нашинкуйте капусту очень тонкой соломкой, огурцы разрежьте пополам вдоль, удалите семечки и нарежьте полукольцами, морковь натрите на терке, крабовые палочки нарежьте на небольшие кусочки, свежую петрушку измельчите.
  • Смешайте в миске горчицу, майонез, лимонный сок, оливковое масло, соль, сахар, черный перец.
  • Выложите в глубокую миску капусту и морковь, помните 2-3 минуты руками, чтобы капуста немного обмякла.
  • Добавьте соус и хорошо перемешайте.
  • Добавьте огурец, крабовые палочки, петрушку, аккуратно перемешайте и подавайте овощной салат с крабовыми палочками к столу.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate