Макароны с мясным фаршем и помидорами на сковороде

Вам понадобятся

  • Сковорода
Ингредиенты
Порции: +6
  • Мясной фарш 450 г
  • Лук репчатый 175 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Помидоры в собственном соку 800 мл
  • Бульон куриный или вода 500 мл
  • Соус чили 30 мл
  • Дижонская горчица 2 ст.л.
  • Макароны 350 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Перец черный молотый ½ ч.л.
На порцию
Калории: 172 ккал
Интересное для Вас
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Разогреть сковороду с 2 ст.л. растительного масла и обжарить измельченный лук на среднем огне 2 минуты, добавить измельченный чеснок и жарить еще 1 минуту.
  • Добавьте мясной фарш и обжарьте его на среднем огне 2 минуты.
  • Добавьте помидоры, соус чили по вкусу, горчицу, соль, перец и бульон или воду, доведите до кипения и положите макароны, убавьте огонь до слабого и накройте сковороду крышкой, варите 15-18 минут.
  • При подаче посыпьте макароны с мясным фаршем натертым сыром.

Источник

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 2 из 5 )
Translate » Переводчик