Минутная вкуснота из кефира: вкусные и простые пирожки

Мы покажем, как можно приготовить вкусные простые пирожки.

• В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, перемешиваем. Нарезаем маленьким кубиком колбасу, добавляем в кефир.
• Частями просеиваем в кефир муку с содой, замешиваем однородное тесто. Руками замешиваем тесто, при помощи скалки создаем круглую толстую лепешку (см толщины).
• Делим лепешку как пиццу на 6-8 частей.
• Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем пирожки с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки.
• В итоге получаются вкусные пышные пирожки из минимума ингредиентов.

К тесту можно также нашинковать зелени — зеленого лука и укропа.