На все праздники его готовлю. Салат, который съедается моментально

Покажем, как сделать салат из кальмара

• Заливаем кальмара кипятком на 3 минуты, кожица с него так легче сползает. Выливаем кипяток, промываем кальмара в холодной воде.
• Очищаем кальмар от внутренностей и снова заливаем кипятком, снимаем внутреннюю пленку.
• Снова заливаем кальмара кипятком на 3 минуты, промываем повторно в холодной воде.
• Нарезаем кальмара тонкими полосками, режем брусочками огурец. Отвариваем вкрутую яйца, очищаем и остужаем. Нарезаем яйца маленьким кубиком, выкладываем в миску к кальмару и огурцу.
• Высыпаем в салат консервированную кукурузу, заправляем майонезом и горчицей. Солим салат, посыпаем сушеным чесноком и тщательно перемешиваем.
• Получается нежный салат для праздничного стола.

Украсить салат с кальмаром можно зеленью.