Нежнейшая запеканка из кабачков

Запеканка получается очень вкусной!

Ингредиенты
  • 400 граммов кабачка,  
  • 100 граммов сыра,  
  • 2 яйца,  
  • 100 граммов сметаны,  
  • 0,5 чайной ложки гашеной соды,  
  • 150 граммов муки,  
  • зелень,  
  • 0,5 чайной ложки соли.,  
  • перец.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Кабачок натереть, отжать хорошенько.
  • Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень.
  • Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин.
  • Добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать.
  • Затем туда же выложить сыр, кабачок и зелень.
  • Смешиваем и выливаем в форму небольшого диаметра (форму смазать).
  • Запекать 40-50 мин при температуре 180 градусов.
Рейтинг
( Пока оценок нет )