НЕЖНЫЙ И ЛЕГКИЙ ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ «ТРИ ШОКОЛАДА»

Любители шоколада будут в неописуемом восторге!

• Заливаем желатин молоком и даем ему разбухнуть. Смешиваем йогурт комнатной температуры с сахарной пудрой.
• Растапливаем по-отдельности все три шоколады.
• Добавляем в йогурт желатин, предварительно нагретый. Делим йогурт на три одинаковые части. В каждую часть добавляем один вид растопленного шоколада и перемешиваем. Должно получиться три емкости с черным, молочным и белым шоколадом.
• Взбиваем сливки до мягких пиков и добавляем в каждую емкость с разным шоколадом одинаковое количество взбитых сливок. Аккуратно перемешиваем венчиком.
• Разливаем первым слоем мусс из горького шоколада в стаканы и отправляем в холодильник до полного застывания. Второй слой из молочного шоколада, а третий — из белого шоколада. Приятного аппетита!