Categories: Выпечка

Нежный овсяный коржик на кефире без муки

Ищете, что можно испечь из овсяных хлопьев? Попробуйте этот самый простой, но очень вкусный рецепт мягкого пышного коржика без муки.

Ингредиенты
  • Хлопья овсяные – 8 ст. л.
  • Кефир 2,5% – 8 ст. л.
  • Яйца куриные – 1 шт.
  • Сахар – 1 ст. л.
  • Сода пищевая – 0.5 ч. л.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 1 ст. л.
Шаги
Печать
  • Овсяные хлопья смешайте с кефиром, сахаром, яйцом, растительным маслом, пищевой содой. Все хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут.
  • Сковороду застелите пергаментом. Выложите густое тесто, разровняйте. Накройте сковороду крышкой. Если она не плотная, накройте сковороду сначала фольгой, а затем крышкой.
  • Выпекайте лепешку на тихом огне в течение 20-30 минут. Затем положите на нее пергамент, накройте тарелкой и переверните. Сдвиньте лепешку в сковороду подпеченной стороной вверх. Допеките под крышкой еще 10 минут.
Recept

Leave a Comment
Share
Published by
Recept
1 год ago

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago