Для приготовления этого очень вкусного картофельного омлета вам понадобится всего пять простых ингредиентов и 10 минут для его приготовления, а результат вас приятно удивит.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 шт
- Картофель – 1 шт
- Сыр плавленый сливочный – 70 г
- Масло сливочное – 30 г
- Перец черный молотый – по вкусу
- Соль – по вкусу
Шаги
- Сковороду разогреть на среднем огне и добавить 30 г сливочного масла.
- В сковороду выложить в один слой картофель, нарезанный тонкими ломтиками и жарить 5 минут под крышкой на слабом огне.
- Сверху на картофель выложить плавленный сыр, нарезанный небольшими кусочками и вылить взбитые куриные яйца, посолить и поперчить по вкусу, закрыть крышкой и жарить еще 4-5 минут на слабом огне.
- Выключить огонь, переложить омлет на тарелку, подавать горячим со свежим салатом или овощами.
