Печень больше не жарю. Самый вкусный и простой рецепт куриной печени на сковороде

Большую пользу для организма способна принести куриная печень. Но, как показывает практика, не все люди положительно относятся к этому субпродукту. Многие считают печень невкусной и вовсе отвратительной. Дети в большинстве случаев отказываются употреблять блюда из печени в пищу. Как можно преодолеть стереотип о данном субпродукте?

Ингредиенты
  • Куриная печень — 600 г;
  • Лук — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Сливочное масло — 50 г;
  • Соль — ½ ч.л.;
  • Лавровый лист — 1 шт.
Шаги
Печать
  • Нарезаем маленькими кубиками репчатый лук и морковь. В сковороде растапливаем сливочное масло, доводим до мягкости овощи 10 минут.
  • Нарезаем маленькими кусочками печень. Выкладываем печень к овощам, добавляем лавровый лист и тушим 10 минут под крышкой
  • Не забываем посолить печень.
  • После приготовления к печени можно положить еще один кусочек сливочного масла.

Так вкус блюда станет более сливочным и нежным.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Тает во рту. Овсяно-йогуртовый торт: без муки и сахара

Торты стали настолько разнообразным десертом, что трудно сосчитать, сколько всего их видов бывает. Самый распространенный…

11 часов ago

Всегда хочется добавки. Летний суп — объедение: легкий и ароматный

Куриный суп кажется простым и понятным для многих блюдом. Однако, в мире существует больше сотни…

12 часов ago

Десерт «Сметанные трубочки». Тесто всего 3 ингредиента: такие в магазине не купить

Десерт сметанные трубочки появился в результате экспериментов с выпечкой и ингредиентами. Трубочки со сметаной популярны…

12 часов ago

Шоколадный банановый торт. Всего 1 яйцо: быстрый рецепт без духовки

Бананы культивируются в течение нескольких тысячелетий. Вероятно, в разных культурах люди экспериментировали с рецептами и…

12 часов ago

Быстрый бисквитный пирог. Так вкусно, что съедите вместе с тарелкой

Считается, что первый бисквитный пирог появился в Италии, где в Средние века стала актуальна сладкая…

12 часов ago

За этот суп желудок скажет вам спасибо. Приготовим за 30 минут: дети его просто обожают

Крем-супы появились во Франции, где их история насчитывает несколько веков. Изначально крем-супы были доступны только…

12 часов ago