Пирог «Ягодка» с малиной или смородиной. Вкуснее, чем торт и готовится не сложно

Мы расскажем как можно приготовить вкусный пирог из ягод — “Ягодка”.

• В миске соединяем сливочное масло с сахаром, взбиваем до пышности. Разбиваем в кремовую массу яйца, продолжаем взбивать до однородности.
• Соединяем муку с разрыхлителем, прошиваем в смесь яиц и сливочного масла. Замешиваем эластичное и мягкое тесто, выкладываем его на противень (30х20 см) застеленный пергаментом.
• Распределяем тесто равномерно по дну, выпекаем при 180 градусах 10-15 минут. В это время соединяем желатин с горячей водой.
• В сметану высыпаем сахар, взбиваем венчиком до растворения песчинок. В сметану выливаем желатин, высыпаем ягоды, выливаем смесь на корж.
• Убираем пирог в холодильник на 4 часа до застывания.
• Получается простой в приготовлении пирог с ягодами. Это хорошая замена покупным тортам и пирогам.