Потрясающий салат из простых продуктов

Фасолевый белок почти идентичен мясному, поэтому им можно заменить говядину и свинину. Для диет, связанных с укреплением организма, иногда противопоказано есть мясо. Поэтому в рацион включается фасоль.

Однако, даже для здорового человека фасоль важно. Поэтому давайте научимся готовить салат с фасолью.

• Шинкуем мелко капусту, нарезаем огурцы тонкими брусочками. Аналогично нарезаем очищенные и заранее отваренные вкрутую яйца.
• Шинкуем зеленый лук и укроп, выкладываем вместе с яйцами, капустой и огурцами в салатник. Добавляем в салат фасоль.
• Для приготовления заправки смешиваем в отдельной чаше сметану с горчицей, сахаром и черным молотым перцем. Заправку солим по вкусу, повторно перемешиваем.
• Заправляем салат, тщательно смешиваем ингредиенты.

Вместо оригинальной заправки салат можно сделать с майонезом. Однако, блюдо получится менее диетическим.