Потрясающий салат за 5 минут: всего 4 ингредиента

Расскажем рецепт салата Экономный на каждый день.

• Отвариваем до готовности картофель, вкрутую варим яйца. Остужаем яйца и картофель, очищаем и нарезаем маленьким кубиком.
• Аналогично картошке и яйцам режем огурцы, шинкуем мелко зеленый лук и укроп.
• В глубокой чаше соединяем молоко с растительным маслом для приготовления майонеза. Добавляем в молоко и масло соль, сахар, горчицу, черный молотый перец.
• Погружным блендером взбиваем компоненты 15 секунд. Далее выливаем в майонез яблочный уксус, взбиваем дополнительно 5 секунд.
• В салатнике соединяем картофель, яйца, зеленый лук, укроп и огурцы. Заправляем ингредиенты майонезом и тщательно перемешиваем.
• Для пикантности в майонез можно добавить чеснок и другие ингредиенты по вкусу.