Categories: Салаты

Праздничный салат на 8 марта – придут подруги, приготовлю такой на стол

Согласитесь, хочется, чтобы блюда на праздничном столе были не только вкусными, но и красивыми, «нарядными». Предлагаю именно такой рецепт салата, который отлично подойдет к празднику. Яркие «Красные маки» привлекают внимание и вызывают желание попробовать. И начинка достойная – курица, грибы, сыр, помидоры – классический вкус и сочетание продуктов. Вряд ли кто-то откажется.

Ингредиенты

куриное филе отварное/запеченное – 300 г
маринованные грибы – 100 г
сыр твердый – 100 г
помидоры (некрупные) – 3-4 шт.
лук – ½ головки
оливки – 3 шт.
мак – 0,5 ч.л.
укроп свежий – несколько веточек
майонез – для заправки
соль, перец – по вкусу

Шаги

Печать

Маринованные грибы нарезаем тонкими пластинками и выкладываем на курицу. Также смазываем майонезом.
Помидоры (1-2 шт.) нарезаем мелким кубиком и выкладываем на грибы. Желательно, чтобы томаты были мясистые без большого количества жидкости.
На помидоры выкладываем мелко нарезанный лук. Если не любите свежий лук, можете пропустить этот слой. Подсаливаем и поливаем майонезом.
Последний слой салата – тертый сыр, его уже оставляем без майонеза.
Готовый салат украшаем. «Цветы» делаем из тонко нарезанных колец помидора, серединку – из маслин, ветки – свежий укроп. Присыпаем цветы маковыми зернами. Салат Красные маки готов! Даем пропитаться и подаем к столу.

Ricepte2021