Куриное мясо очень полезно для организма человека. Дело в том, что в курице содержится много белка, который нужен почти всем органам. При этом в курице нет аллергенов и прочих отрицательных веществ.
Ингредиенты
- кипяток — 100 мл;
- душистый перец — 2 шт.;
- лавровый лист;
- соль — 1,5 ч.л.;
- курица — тушка;
- паприка — ч.л.;
- сушеный чеснок — ч.л.;
- растительное масло — 3 ст.л.
Шаги
- В чаше с кипятком смешиваем душистый перец, лавровый лист и ложку соли, оставляем на 10 минут. Удаляем с курицы кончики крылышек и копчик, накрываем целлофаном, отбиваем молотком.
- Смешиваем в миске паприку с сушеным чесноком и растительным маслом. Выкладываем в форму для запекания курицу и смазываем смесью паприки и сушеного чеснока.
- Набираем в шприц остывший кипяток, вкалываем маринад в курицу.
- Запекаем мясо при 180 градусах час.
Эта курица получается очень сочной и ароматной. Отличный способ порадовать гостей и семью отменным ужином.
