Categories: ЗАВТРАК

Простые творожные пирожки на завтрак

Творожные изделия сейчас можно увидеть буквально везде. Пирожки с творогом, творожные запеканки, сырники и прочие блюда. Хотя в древности творог был не особо востребован. Вероятно, роль играл вкус творога и его свойство быстро портиться.

Ингредиенты
  • кефир — 100 мл;
  • творог — 100 г;
  • яйцо — шт.;
  • сахар — 2 ст.л.;
  • соль — ½ ч.л.;
  • мука — 500 г;
  • разрыхлитель — 10 г.
Шаги
Печать
  • В кефир выкладываем творог, разбиваем яйцо, высыпаем сахар и соль, тщательно перемешиваем компоненты. Частями в кефир высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем эластичное и мягкое тесто руками.
  • Оставляем тесто на 20 минут под целлофаном. Далее разминаем тесто в лепешку, толщиной 4-5 мм. Делим прямоугольную лепешку на прямоугольные пластинки 10х5 см.
  • В сковороде на растительном масле обжариваем пластинки из теста до золотистого цвета с обеих сторон.
  • Получаются простые пышные творожные пирожки.

Отличный вариант для завтрака.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago