Розы из слоеного теста с колбасой и сыром на завтрак

Завтраки и перекусы всегда вкусны, над ними мы любим поколдовать, любим воплощать свои затеи, как, например, с этими розами, которые вобрали в себя весь функционал бутерброда — хлеб, сыр, колбаска.

• Подготовим необходимые ингредиенты.
• Лист теста выкладываем на салфетку и размораживаем при комнатной температуре.
• Из колбасы и сыра подготовим “лепестки”.
• Тесто раскатываем, но стараемся не раскатывать сильно скалкой, чтобы не нарушать слои теста.
• Раскатанное тесто нарежем на полоски шириной около 3-4 см.
• На полоски укладываем наши лепестки из колбасы и сыра.
• Полоску теста свернем в бутон, сформировав лепестки.
• Готовые бутоны выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
• Яйцо взобьем в чашке.
• Бутоны смазываем взбитым яйцом.
• Выпекаем бутоны около 20 минут. Подаем к столу горячими. Приятного аппетита!