Полноценный завтрак — это яйцо, бекон, сыр и хлеб. Можно приготовить обычный бутерброд, а можно, приложить немного фантазии и приготовить оригинальные рулетики из лаваша, посыпанные черным кунжутом.
Ингредиенты
- Яйца – 3 шт.
- Лаваш – 1 лист
- Бекон – 12 полосок
- Сыр тертый – 50-70 гр
- Масло оливковое – 1 ст.ложка
- Черный кунжут – по вкусу
Шаги
- Подготовим необходимые ингредиенты.
- Яйца отварим до состояния “вкрутую”.
- Готовые яйца очистим и натрем на мелкой терке.
- К яйцам добавим тертый сыр и перемешаем.
- Лист лаваша нарежем на прямоугольники размером примерно 10 на 15 см.
- На лаваш разложим бекон.
- На бекон выложим начинку из сыра и яиц.
- Начинку завернем в трубочки.
- Готовые трубочки складываем в смазанную маслом форму для выпечки.
- Яйцо взобьем.
- Смажем взбитым яйцом трубочки.
- Трубочки посыплем кунжутом и выпекаем в разогретом духовом шкафу около 15 минут. Подаем на стол горячими. Приятного аппетита!