Categories: Салаты

Салат «Грибочки под шубой» на Новый год

Ингредиенты
  • Картофель – 3 шт.
  • Шампиньоны – 300 г
  • Огурцы маринованные – 200 г
  • Лук 2 – шт.
  • Твердый сыр -150 г
  • Яйца куриные – 4 г
  • Майонез 67% – по вкусу
  • Соль – по вкусу
  • Перец черный молотый – по вкусу
  • Зелень – по вкусу
Шаги
Печать
  • Картошку отварить в мундирах, натереть. Яйца сварить, натереть.
  • Лук и грибы порезать мелко. Огурцы порезать, дать стечь. Сыр натереть.
  • Обжарить лук на растительном масле несколько минут, добавить грибы и жарить до готовности.
  • Тертый картофель посолить, поперчить. Добавить майонез, нарезанную зелень и перемешать.
  • Формируем салат. В кольцо выложить слой картофеля, затем обжаренные грибы с луком, огурцы, слой тертых яиц, смазать майонезом. Украсить тертым сыром и поперчить по вкусу.
Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

1 месяц ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

1 месяц ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

1 месяц ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

1 месяц ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

1 месяц ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

1 месяц ago