Салат Любимый муж

Салат Любимый муж — очень вкусный и очень сытный салат, который украсит праздничный стол и удивит самых требовательных гостей! Сочетание продуктов — просто идеальное, нет ничего лишнего.

65 мин  4 порций

• Нарезаем тонкими пластинками шампиньоны, отправляем в сковороду без масла. Выпариваем лишнюю влагу.
• После того, как большая часть влаги вышла из грибов, добавляем кусочек сливочного масла и мелко нарезанный лук. Солим, перчим. Обжариваем до полной готовности.
• Пока жарятся грибы, натрем плавленные сырки и предварительно отваренные яйца на мелкую терку. Выдавим 1-2 зубочка чеснока. Добавим майонез и все тщательно перемешаем.
• Выкладываем в форму остывшие шампиньоны. Покрываем тонким слоем майонеза.
• Делим яично-сырковую смесь на две части. Выкладываем слой из сырков и яиц.
• Следующим слоем нарезаем кубиком копченую грудку. По возможности, верхний твердый слой лучше убрать и добавлять только самые мягкое мясо. Покроем еще одним тонким слоем майонеза.
• Выкладываем вторую часть яиц и сырков. Отправляем в холодильник на 30-40 минут.
• Перед самой подачей украсим салат кусочками помидоров. Они прекрасно дополнят вкусовые качества и внешний вид. Салат Любимый муж готов к употреблению!