Categories: Салаты

Салат с капустой и колбасой

Салат с капустой и колбасой я нашел совсем недавно в одной из кулинарных групп. Рецепт показался мне очень интересным. Сегодня решил его приготовить, внеся свои небольшие модификации в рецепт.

15 мин  3 порций

Ингредиенты
  • Белокочанная капуста 200-220 г
  • Копченая колбаса 100-120 г
  • Болгарский перец 1/4 шт
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 3 ст.л
  • Соль 1 щепотка
  • Черный молотый перец- по вкусу
  • Зеленый лук- по вкусу
Шаги
Печать
  • Моем и мелко шинкуем капусту.
  • Добавляем щепотку соли. Слегка помнем капусту руками. Молодая капуста будет мягче и сочней.
  • Нарезать копченую колбасу тонкой и коротенькой соломкой
  • Добавляем колбасу в капусту.
  • Мелкой соломкой нарезаем болгарский перец. Добавляем его в капусту с колбасой. Туда же выдавливаем один зубчик чеснока. Добавляем майонез.
  • Тщательно перемешиваем и добавляем перец и зелень.
  • Салат с капустой и колбасой готов!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Домашний торт «Наташа». Быстрый и вкусный рецепт, просто тает во рту

Торты — это не только вкусный вид десерта, но и повод для того, чтобы удивить…

2 дня ago

Большой и сочный пирог за 15 минут. Простой рецепт на горячем молоке

Первые пироги были известны в Древнем Риме. Они представляли собой лепёшку из теста, на которую…

2 дня ago

Нежный пасхальный пирог без духовки. Ароматный и пышный: рецепт на сковороде

История пасхального пирога уходит корнями в глубокую древность. Пасхальный пирог — это символ воскресения и…

2 дня ago

Рецепт без заморочек. Все сложила и забыла: очень вкусное мясо на ужин

Еще первобытные люди научились жарить мясо на огне. Со временем способы приготовления совершенствовались, и запеченное…

2 дня ago

Горячие бутерброды с соленым огурцом. Вкусный завтрак для всей семьи

Горячие бутерброды в Германии называются «Brötchen» (брётхен). Это небольшие ломтики хлеба, на которые кладут разные…

2 дня ago

Сочные тающие котлетки. Для лучшего обеда готовлю только их: вкусно, красиво и аппетитно

Котлеты — это блюдо из фарша в форме лепешки или шарика. Фарш может быть мясным…

2 дня ago