Categories: Салаты

Салат с кукурузой и маринованным луком

Простой рецепт вкусного и яркого праздничного салата с консервированной кукурузой, сладким перцем, сыром и маринованным луком.

Ингредиенты
  • Кукуруза (консервированная) – 1 банка
  • Перец сладкий (красный) – 1 шт.
  • Сыр – 150 г
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – 2 ст. л.
  • Для маринада:
  • Вода (кипяток) – 1/2 ст.
  • Уксус 9% – 2 ст. л.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Для начала замаринуем лук. Для этого одну луковицу нарезаем кубиками и отправляем его в небольшую миску. Теперь к луку добавляем соль, сахар, уксус и заливаем кипятком. Перемешиваем, чтобы растворился сахар и соль. Оставляем мариноваться минимум на 10 минут.
  • Красный перец очищаем и нарезаем кубиками. Сыр натираем на крупной терке.
  • Отправляем все ингредиенты в миску, предварительно слив жидкость с лука и кукурузы.
  • Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago