Салат с куриным филе: можно есть даже ночью!!!

Рецепт для нас, девочки: хотя сейчас и сильная половина человечества стали задумываться о здоровом питании!

Ингредиенты берем в произвольных объемах: кому как нравится! Грудку отварили, остальные продукты нарезали – и все!

Для себя лично этот салат я сдабривала заправкой на основе соевого соуса, а вот моей семье нравится с майонезом.

Сочетание продуктов изумительное: пекинская капуста, корейская морковка и куриная грудка – сытно, легко, свежо и ярко.

В статье есть несколько рекомендаций: и чем заменить отварное мясо, и как сделать легкую заправку – обратите внимание.

• Пекинскую капусту нарезаем тонкой соломкой: толстые прожилки не используем.
• Свежий огурец нарезаем сначала на слайсы, а затем тоже соломкой.
• Мелко режем зелень: можете брать любую, какая вам больше нравится.
• Отварную куриную грудку разделяем на волокна. Можно использовать и куриное мясо для салатов: как его пожарить за 6 минут, смотрите по ссылке.
• Совет. Для салатов мясо необходимо варить не так, как для супа. Опускаем грудку в уже кипящую воду, добавляем соль и специи, варим не более 20 минут. Остужаем в бульоне, затем только достаем.
• Все ингредиенты соединяем в миске, добавляем морковь по-корейски: если она очень длинная, разрежьте на 2-3 части.
• Солим, перчим, заправляем майонезом или сметаной, перемешиваем.
• Выкладываем салат на блюдо и посыпаем семенами кунжута.
• Салат можно подавать к столу! Салат-находка с куриным филе, легкий и вкусный, сделает вашу жизнь яркой!
• Готовьте его в любом количестве: все равно уйдет со стола моментально – вот увидите!
• Такой салат сможет заменить ужин или обед для тех, кто решил избавиться от лишних килограмм: и сытный, и аппетитный – и невероятно вкусный.
• Приятного аппетита.