Categories: Салаты

Салат с помидорами и тхиной

Этот необычный салат из помидоров и тхины своим уникальным вкусом покорит любого гурмана. Авторами рецепта принято считать поваров Ближнего Востока. Уверены, видео рецепт салата с помидорами и тхиной станет для вас настоящим гастрономическим открытием, тем более, для его приготовления потребуется 15 минут.

Ингредиенты

Тхина – 100 мл
Вода ледяная – 120 мл
Сок лимона – 70 мл
Соль – 1/3 ч.л.
Помидоры Черри – 200 г
Лук красный маленький – 1 шт
Перец молотый черный по вкусу

Шаги

Видео-рецептПечать

Помидоры черри разрезать пополам.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
В тхину добавить половину от нужного количества сока лимона и половину ледяной воды, взбить хорошо венчиком. Тхина начнет светлеть. Добавить оставшуюся воду, сок лимона, соль по вкусу и тщательно перемешать. Соус должен получиться такой же консистенции как тесто для блинов, при необходимости, добавьте еще лимонного сока и воды.
На дно тарелки налейте соус и выложите подготовленные помидоры.
Добавьте нарезанный красный лук, поперчите и посолите салат с помидорами и тхиной по вкусу.

Ricepte2021