Самый вкусный салат с маринованными грибами

Просто шикарный салат в основе которого лежат маринованные грибы. Они делают вкус салата особенно интересным, а продукты, входящие в состав отлично их дополняют. Салат отлично подойдет к праздничному столу и точно придется вам по вкусу.

• Картофель и морковь отвариваем или запекаем до готовности. Лучше сделать это заранее, чтобы овощи остыли в холодильнике. Так они легче очистятся и лучше будут нарезаться.
• Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим все до кипения и отвариваем их в течение 10 минут. Готовые яйца остужаем и очищаем от скорлупы.
• Берем блюдо и натираем на него картофель. Это будет первый слой. Солим и перчим его по вкусу, а потом смазываем майонезом.
• Нарезаем мелкими кусочками грибы и выкладываем сверху на картофель. Присыпаем измельченным зеленым луком. Сверху выкладываем слой из тертой моркови, солим ее по вкусу, смазываем майонезом.
• Нарезаем небольшими кусочками копченое мясо. Выкладываем его сверху на слой из моркови. Натираем на него отварные яйца и присыпаем плавленным сыром.
• Готовому салату даем пару часов настояться, а потом подаем к столу.
• Приятного аппетита!