Categories: Без рубрикиСупы

Съешь всю кастрюлю и не заметишь. Простой и вкусный куриный суп

Супы стали частью полноценного обеда почти каждого жителя Земли. Это полезное блюдо, которое помогает пище лучше усвоиться в желудке и кишечнике. Кроме того, горячие и холодные супы выполняют еще много разных функций. Например, супами можно лечиться в зимнее время.

Ингредиенты

Сливки — 200 мл;
Куриное филе — шт.;
Крылышки — 2 шт.;
Макароны — 3 ст. л.;
Перец сладкий красный — шт.;
Перец болгарский зеленый — шт.;
Соль — ½ ч.л.;
Паприка;
Чеснок — зубчик;
Лук — 1 шт.;
Помидор — 1 шт.;
Вода — 3 литра;
Растительное масло — 3 ст. л.

Шаги

Печать

Нарезаем крупно крылышки, режем вдоль филе, а затем измельчаем на кусочки. Солим мясо, посыпаем перцем, паприкой и тщательно втираем специи в волокна.
В кастрюле обжариваем мясо и крылышки до изменения цвета на сильном огне. Нарезаем на небольшие кубики болгарский и красный перцы, лук и помидор.
Выливаем растительное масло к курице, добавляем овощи, солим. Натираем зубчик чеснока к овощам, тушим под крышкой на среднем огне.
Выливаем воду в кастрюлю с тушеными овощами и мясом, доводим до кипения.
После кипения высыпаем макароны, варим до готовности.
За минуту до готовности макарон вливаем сливки, перемешиваем и продолжаем варить суп.
Получается отменный нежный сливочный суп с курицей.

Получается отменный нежный сливочный суп с курицей.

Recept