Шашлык из курицы в овощном маринаде

Такой маринад из овощей сделает ваш куриный шашлык особенным — нежным, сочным и ароматным.

Ингредиенты
  • Лук репчатый — 220 г
  • Перец сладкий — 220 г
  • Помидоры — 230 г
  • Петрушка — 10 г
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Перец черный молотый — 1 ч.л.
  • Перец красный чили хлопьями — 1 ч.л.
  • Паприка сладкая молотая — 1 ч.л.
  • Соль — 2 ч.л.
  • Кориандр — 1 ч.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Куриная голень — 1,5 кг
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Помидор, перец и лук нарезать на кусочки.
  • В блендер положить петрушку, чеснок, нарезанные овощи, перец черный, перец чили красный, паприку молотую, соль, кориандр и растительное масло, измельчить все до однородной массы.
  • Куриную голень залить маринадом и оставить на 1 час.
  • Кусочки курицы выложить на решетку и жарить до готовности периодически переворачивая примерно 30 минут, шашлык из курицы в овощном маринаде готов.
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Чудо, а не выпечка! В магазине таких не купить: ароматные картофельные пирожки

Картофельные пирожки — это вкусное и сытное блюдо, которое может стать отличным выбором для перекуса…

5 часов ago

Вкуснее, чем в ресторане. Рулетики с беконом на картофельной подушке: готовлю так 2 раза в неделю

Бекон — это соленое и копченое свиное мясо. Точных данных о том, кто и когда…

5 часов ago

Салаты к шашлыку, которые я всегда готовлю:

Во-первых, баланс вкусов и текстур. Шашлык обычно имеет насыщенный вкус и жирность, в то время…

5 часов ago

Домашний бисквитный пирог. Научила всех подруг этому рецепту: подходит к любому празднику

Считается, что бисквитное тесто было привезено в Европу из Азии в начале XVII века. Бисквитный…

5 часов ago

Вкуснейший Хачапури из лаваша. Ленивый пирог из творога и сыра

В средние века хачапури готовили в горных селениях, используя самые простые ингредиенты: муку, воду, соль…

5 часов ago

Шоколадная колбаска со сгущенкой. Рецепт за 15 минут: без муки и выпечки

Шоколадная колбаса — это десерт, который состоит из измельченного печенья, сливочного масла, какао и сгущённого…

5 часов ago