Смешиваем яблоки с творогом и жарим оладьи, которые по вкусу напоминают сплошную начинку и могут служить отличным десертом

Часто фруктовые оладьи готовят с избыточным количеством муки, но если избежать этой ошибки и приготовить основу из яблок, с творогом, результат после жарки будет словно из сплошной начинки

• Натираем яблоки на средней терке в глубокую миску, добавляем туда творог и яйцо. Затем добавляем муку и сахар, разминаем все вилкой до получения однородной массы.
• Разогреваем сковороду с растительным маслом.
• Порционно выкладываем на сковороду яблочную смесь и обжариваем с обеих сторон до получения румяной корки.
• Благодаря минимальному количеству муки в рецепте, оладьи приобретают на вкус насыщенность и напоминают оладьи, сделанные из сплошной начинки.