Categories: Салаты

Свекла по-корейски

Свекла по-корейски – аппетитная, ароматная, полезная, с пикантным, неповторимым вкусом. В качестве салата, закуски или гарнира.

Ингредиенты
  • Свекла – 1 кг
  • Лук репчатый – 200 г
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Масло растительное – 60 мл
  • Уксусная эссенция 70% – ½ ст.л.
  • Сахар – 2 ст.л.
  • Соль – 2 ч.л.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.
  • Черный молотый перец – ½ ч.л.
  • Красный перец чили – ½ ч.л.
Шаги
Видео-рецептПечать
  • Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить нарезанный полукольцами репчатый лук до золотистого цвета на среднем огне, примерно, 4-5 минут.
  • Свеклу натереть на терке для корейской морковки.
  • Добавить сахар, соль, перец красный и черный, кориандр, уксус, чеснок и хорошо перемешать.
  • Добавить обжаренный лук и перемешать.
  • Поместить свеклу по-корейски на 2 часа в холодильник.
  • Свекла по-корейски подается к столу в качестве салата, закуски или гарнира
  • Хранить в холодильнике
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago