Торт без выпечки с черносливом и грецкими орехами

Готовим очень вкусный торт-десерт, который не требует выпекания. Слои торта формируем с помощью обычного сахарного печенья, пропитываем их молоком и сметанным кремом. Для начинки берем мягкий чернослив и грецкие орехи — довольно популярное сочетание компонентов, которое встречается во многих блюдах. Торт готовится очень быстро, на пропитку также уходит не много времени. Он получается очень красивым, мягким, сытным и полезным, понравится всем гостям без исключения.

60 мин  4 порций

• Мягкий чернослив нарежьте небольшими кусочками. Если вы используете твердый чернослив, то заранее замочите его в кипятке до мягкости.
• В глубокую емкость поместите сметану, добавьте сахарную пудру и ванильный сахар для аромата.
• Взбейте компоненты миксером или электровенчиком до получения пышной массы.
• Каждое печенье окуните в молоко с обеих сторон.
• Уложите печенье в прямоугольную форму в два ряда. Если нет прямоугольной формы, можно воспользоваться прямоугольным контейнером, предварительно застелив его пленкой, а после формирования заготовку аккуратно перевернуть на плоскую тарелку или дощечку.
• Слой печенья смажьте сметанным кремом.
• Грецкие орехи поломайте руками на кусочки среднего размера, присыпьте ими сметану.
• Далее выложите кусочки чернослива.
• На чернослив снова нанесите сметанный крем, размазывая его по всему периметру.
• Снова выложите сахарное печенье. Повторите все слои по кругу несколько раз.
• Последний слой сделайте из сметанного крема. Если формируете торт в глубокой емкости, то смазывайте его кремом после того, как перевернете на тарелку. Сверху украсьте торт орехами и черносливом. Торт на некоторое время можно поставить в холодильник для пропитки слоев. Нежный торт-десерт готов! Приятного аппетита