Categories: Салаты

Винегрет «Классический». Такой заправки вы ещё не пробовали

Ингредиенты
  • Картофель — 4 шт.;
  • Морковь — 2 шт.;
  • Свёкла — 3 шт.;
  • Лук красный — 1 шт.;
  • Огурец маринованный — 3 шт.;
  • Фасоль консервированная — 200 г;
  • Капуста квашеная — 150 г;
  • Горчица дижонская — 1 ч.л.;
  • Уксус яблочный — 1/2 ч.л.;
  • Нерафинированное растительное масло — 4 ст.л.;
  • Соль — ½ ч.л.
Шаги
Печать
  • Запекаем в духовке заранее картофель, морковь и свеклу. Очищаем овощи и нарезаем маленьким кубиком. Аналогично нарезаем маринованные огурцы и красный лук.
  • Выкладываем маринованные огурцы, лук, свеклу, морковь и картофель в салатник, добавляем квашеную капусту и фасоль.
  • Для заправки в отдельной миске смешиваем горчицу с маслом, яблочным уксусом и солью.
  • Заправляем салат данной заправкой и тщательно перемешиваем.

Вместо этой заправки можно просто полить салат нерафинированным маслом. Также вместо маринованных огурцов нередко используются квашенные.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

1 месяц ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

1 месяц ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

1 месяц ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

1 месяц ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

1 месяц ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

1 месяц ago