Вкусные домашние лепёшки: такое приготовление вы еще не видели

Мы покажем, как сделать ароматные пышные лепешки дома.

• В миске смешиваем манную крупу с мукой и разрыхлителем. В воду добавляем соль и сахарный песок, смешиваем до растворения компонентов. Выливаем воду в сыпучие ингредиенты, руками замешиваем липкое мягкое тесто на столе.
• Сформированное тесто делим на 4 равных части, смазываем растительным маслом. Накрываем тесто пищевой пленкой, оставляем на час в тепле.
• Растапливаем сливочное масло в микроволновке. Раскатываем одну из частей теста в тонкий пласт, толщина менее миллиметра.
• Смазываем пласт сливочным маслом, края подворачиваем к середине.
• Полученный вытянутый прямоугольник сворачиваем в рулет.
• Рулет требуется сплющить и раскатать в толстую лепешку толщиной 5-6 мм. Аналогичную процедуру повторяем с остальными частями теста.
• Разогреваем сковороду без масла, выкладываем лепешку. Обжариваем лепешку с обеих сторон до румяной корочки.
• Получаются вкусные домашние лепешки. Их можно подавать к любому блюду, будь то суп или шашлык.