Вкусный, ароматный и сытный гамбургер-суп

Вам понадобятся

• Кастрюля с крышкой
• Разделочная доска
• Миска

• Нарезать лук, сельдерей, морковь и сладкий перец мелкими кубиками, чеснок измельчить.
• Разогреть сотейник с растительным маслом и обжарить говяжий фарш на среднем огне 2-3 минуты, переложить фарш из сотейника в миску.
• Добавить нарезанные лук, сельдерей, морковь и сладкий перец перемешать и обжарить 3 минуты на среднем огне.
• В кастрюлю добавить мясной бульон, резаные помидоры, чеснок, орегано и довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и варить 25 минут на слабом огне.
• В кастрюлю добавить обжаренный фарш, соль и перец по вкусу. Варить на слабом огне 5 минут. Гамбургер суп готов.