Никакой праздник в странах СНГ не обходится без салатов. Многие умудряются даже на Масленицу приготовить Цезарь и Оливье.
Ингредиенты
- куриное филе — шт.;
- соль — щепотка;
- майонез — 2 ст.л.;
- салат айсберг;
- яйца — 2 шт.;
- сыр — 100 г;
- консервированная кукуруза — 3 ч.л.;
- виноград — 5 шт.;
- клюква — 5 шт.
Шаги
- Отвариваем куриное филе в подсоленной воде и нарезаем мелким кубиком. Солим филе и смешиваем с ложкой майонеза.
- Шинкуем листья салата, смешиваем с майонезом и тоже солим. Отвариваем вкрутую яйца и нарезаем маленьким кубиком.
- Натираем на мелкой терке сыр.
- Выкладываем вокруг перевернутого стакана на плоскую тарелку куриное филе и куриные яйца, смазываем майонезом. На яичный слой кладем консервированную кукурузу.
- Смазываем кукурузный слой, выкладываем салат и посыпаем конструкцию сыром. По кругу кладем с чередованием виноград и клюкву.
- Остается убрать стакан с тарелки.
- Можно подавать оригинальный салат “Монпансье” к празднику.
