Categories: Выпечка

Все смешали и в духовку. Самый вкусный и бюджетный яблочный пирог: пеките хоть каждый день

Одним из самых популярных видов выпечки во всем мире считается пирог из яблок. Его актуальность вполне оправдана, так как яблоки — самый доступный фрукт на планете. Причем доступными яблоки были всегда. По этой причине сладкие десерты для бедных — это яблочные пироги.

Ингредиенты
  • Яблоки — 3 шт.;
  • Цедра 1 лимона;
  • Сок половины лимона;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Соль — щепотка;
  • Сахар — 200 г;
  • Кефир — 250 мл;
  • Растительное масло — 50 мл;
  • Пищевая сода — ч.л.;
  • Мука — 500 г;
  • Изюм — 50 г.
Шаги
Печать
  • Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Посыпаем яблочные кусочки цедрой лимона, вливаем сок лимона и тщательно перемешиваем.
  • В отдельную миску разбиваем яйца, высыпаем сахар и соль, вливаем кефир и тщательно перемешиваем ингредиенты. Вливаем в смесь растительное масло, высыпаем соду и снова перемешиваем.
  • Просеиваем в смесь муку, замешиваем густое тесто без комков. Добавляем в тесто яблочные кусочки и изюм, смешиваем.
  • Застилаем форму для выпекания пергаментом, выливаем на поверхность тесто и распределяем равномерно.
  • Выпекаем пирог при 180 градусах 30 минут.

В результате мы имеем вкусный мягкий пирог с яблоками. Изюм из рецепта по желанию можно исключить.

Recept

Leave a Comment

Recent Posts

Вкуснее, чем торт: ванильный банановый десерт. Отменный банановый пудинг

Банановый пудинг представляет собой десерт из заварного крема, сверху покрытого бананами и ванильной глазурью. Этот…

1 день ago

Вкусные сырные лепешки: научила всех своих так готовить. Быстрый завтрак за 15 минут

Первые упоминания о лепешках с начинкой встречаются в истории многих культур. В Древнем Египте и…

1 день ago

Вместо колбасы на бутерброды. Аппетитный и сытный паштет из курицы: в последнее время готовлю только так

Паштет — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное происхождение…

1 день ago

Так, капусту вы ещё не готовили: просто и вкусно. Не блюдо, а просто «песня»

Тушёная капуста — это блюдо, которое имеет долгую историю и существует во многих культурах. Точное…

1 день ago

Творожный десерт: без муки, овсянки и крахмала. Низкокалорийный торт без сахара

Творожные торты — это кондитерские изделия, история которых начинается в глубокой древности. Первые упоминания о…

1 день ago

Йогурт, 1 яйцо и немного муки. Сладкие оладьи без духовки: готовлю за 5 минут

История оладий началась в глубокой древности, когда люди начали использовать муку и кисломолочные продукты для…

1 день ago