Осенью часто так случается, что нужно куда-то «пристроить» урожай яблок. Предлагаю быстрый и простой способ варки варенья. Нужно всего-то нарезать и поставить в микроволновую печь. Мне нравится добавлять в такое варенье молотую корицу, это дает непревзойденный аромат. Но если вы не любите, то можете её исключить из рецепта. Также такое варенье удобно приготовить как дополнение к блинчикам, сырникам и т.д., когда нужно совсем небольшое количество.
Ингредиенты
- яблоки – 0,5 кг
- сахар – 200 г
- корица молотая – ½ ч.л.
Шаги
- Яблоки моем, чистим от кожуры и семян. Мякоть нарезаем небольшими кусочками, перекладываем их в посуду, подходящую для приготовления в микроволновой печи.
- Ставим яблоки в печь на 5 минут при мощности 800 Вт.
- Теперь насыпаем сахар, перемешиваем.
- Отправляем в микроволновку ещё на 5 минут.
- Добавляем к яблокам молотую корицу.
- Снова хорошо перемешиваем и готовим ещё 2 минуты.
- Готовое горячее варенье раскладываем в сухие чистые банки и закрываем крышками. Или сразу же ставим угощение на стол.
- Готово!
