Консерванты

Клубника – вкусная сладкая ягода, обогащенная витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. И если летом ее достать достаточно просто, то зимой приходится

Это один из рецептов домашних заготовок моей мамы. Яблочные дольки в сиропе по вкусу напоминают мармелад, они остаются целыми и прозрачными.

Помидоры по-корейски — необычная заготовка на зиму. Крупные ломтики помидоров прослаиваются пикантной массой из измельчённых лука, чеснока, свежей

Приготовьте на зиму интересный соус из желтых помидоров! Соус получается с очень нежным вкусом и приятной консистенцией, что-то среднее между икрой и аджикой.

Сегодня я вам предлагаю рецепт стручковой фасоли по-корейски — с морковью, кориандром и молотым перцем. Такая заготовка зимой придётся по вкусу любителям

Яркие баночки с ассорти из стручковой фасоли, помидоров, сладкого перца, моркови и лука — это прекрасный вариант салата или закуски на зиму.

Квашеный болгарский перец — аппетитная закуска, которая придётся по вкусу любителям домашних солений без уксуса. Квашеный перец получается кисло-сладким

Болгарский перец в томатном соке — это невероятно вкусная заготовка, которая зимой выручит вас в любой момент. Чтобы получилось красиво, возьмем

Оригинальная и не самая распространённая заготовка из кабачков — ароматный компот. Для такого компота на зиму понадобятся только кабачки, сахар и пряности.

Отличный способ заготовить малину на зиму — яркий малиновый джем без всяких загустителей. Никакого желатина или агар-агара не понадобится —