Яблочные фриттеры

Обалденный ЗАВТРАК ЗА 15 МИНУТ ☆ ИХ ПЕРВЫМИ СМЕТАЮТ СО СТОЛА ☆

Ингредиенты
  • Мука – 100 гр.  
  • Молоко – 100 гр.  
  • Яйцо – 2 шт.  
  • Дрожжи – 2 ч.л.  
  • Соль – 1 ч.л.  
  • Яблоки – 4 шт.  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • В глубоку миску добавьте 100 гр муки. 1 ч.л. соли, 2 ч.л. дрожжей. Отдельно отделите желтки от белков. Добавьте их в миску. Далее влейте 100 мл теплого молока. Перемешайте хорошенько. Закройте крышкой и оставьте на 15 минут.
  • За это время отдельно взбейте белки до крепкой пены. Добавьте их к тесту. Перемешайте. Яблоки очистите от кожуры и сердцевины. Нарежьте на широкие кольца. Теперь каждый ломтик обмакните в тесто. Кладите в разогретое масло и обжаривайте до корочки с двух сторон.
  • Готовые оладушки переложите на салфетку. По-желанию посыпьте сахарной пудрой или корицей. Приятного аппетита!

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 2 из 5 )