Яичница с авокадо в духовке

Яичница в духовке априори более полезна, чем ее аналог на сковороде даже еще и потому, что приготовлена без жарки. А если учесть, что ее основа — авокадо, все становится понятно. Фитнес-еда на завтрак — самое лучшее начало дня.

Ингредиенты
  • Авокадо — 1 шт.
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец душистый — по вкусу
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Подготовим необходимые ингредиенты.
  • Авокадо помоем, разрежем пополам, вынем косточку и отрежем донышки, чтобы во время запекания они не перевернулись.
  • Желток отделим от белка, желтки ложкой выкладываем в подготовленные половинки авокадо и установим их в форму для запекания, смазанную маслом.
  • Желток присолим и поперчим.
  • Свободные места в углублениях авокадо заполняем белком так, чтобы он не переполнил углубления и не вытекал.
  • Запекаем с любым добавочными ингредиентами по вкусу до момента, когда белок запечется. Подаем к столу горячими. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate » Переводчик