Яичница с картофелем на сковороде

Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Ингредиенты
  • картофель отварной — 1-2 шт.  
  • масло растительное — 2 ст. л.  
  • яйцо — 2 шт.  
  • соль — по вкусу  
  • перец черный молотый — по вкусу  
  • зелень — по вкусу  
СПОНСОРСКИЙ КОНТЕНТ
Шаги
Печать
  • Отварной картофель нарезаем в форме полуколец или четверть кольцами.
  • В сковороде разогреваем растительное масло. Нарезку из отварного картофеля обжариваем на сковороде 5 минут для легкой румяной корочки.
  • Вбиваем к картофелю куриные яйца. По вкусу их солим и перчим.
  • На умеренном огне под крышкой готовим яичницу с картофелем 5 минут. Яйца должны полностью схватиться.
  • Готовую яичницу посыпаем нарезкой из свежей зелени (например, луком). Всем приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )