Categories: ЗАВТРАК

Яичница с картофелем на сковороде

Яичница – популярное блюдо на завтрак. Если дополнить яйца отварным картофелем, то перекус получится гораздо сытнее. Используйте уже отварной картофель, чтобы сократить время на реализацию рецепта.

Ингредиенты
  • картофель отварной – 1-2 шт.
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • яйцо – 2 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец черный молотый – по вкусу
  • зелень – по вкусу
Шаги
Печать
  • Отварной картофель нарезаем в форме полуколец или четверть кольцами.
  • В сковороде разогреваем растительное масло. Нарезку из отварного картофеля обжариваем на сковороде 5 минут для легкой румяной корочки.
  • Вбиваем к картофелю куриные яйца. По вкусу их солим и перчим.
  • На умеренном огне под крышкой готовим яичницу с картофелем 5 минут. Яйца должны полностью схватиться.
  • Готовую яичницу посыпаем нарезкой из свежей зелени (например, луком). Всем приятного аппетита!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago