Запечённая в духовке курица (в пакете)

В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить целую сочную курицу в духовке.

Ингредиенты
  • Целая курица — 1 шт.
  • МАРИНАД
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Паприка — по вкусу
  • Орегано — по вкусу
  • Растительное масло — по вкусу
  • Жидкий дым — по вкусу
  • Петрушка — для декора
Шаги
Печать
  • Подготовка курицы: Берем куриную тушку и промываем ее во всех сторон. Оставляем ее на бумажных полотенцах, пока готовим маринад.
  • Приготовление маринада: Достаем миску и специи. Можно использовать дополнительно те приправы, которые вам нравятся. Берем чайную ложку перца и 2 ложки соли. Также добавляем паприку, немного жидкого дыма и растительного масла. Перемешиваем все специи.
  • Маринад курицы: Берем курицу и силиконовую кисточку. Если нет силиконовой кисточки, можно распределить маринад по курице рукой. Промазываем курицу не только с наружи, но и внутри. Оборачиваем курицу в пищевую пленку и оставляем на час, чтобы курица полностью промариновалась.
  • Маринованную курицу перекладываем в пакет для запекания. Ставим в духовку готовиться на час, 200 градусов.
  • Подача: Выкладываем запеченную курицу на зелень и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Translate