Жареные рыбные фрикадельки из консервированного лосося

Заранее подготовить все продукты, открыть лосось и слить лишний сок с консервы. В рецепте я использую только куриные желтки (нежнее и вкуснее), из белков готовлю воздушное домашнее безе «Ёлочки». Такой десерт порадует своим вкусом и поднимет настроение!

Ингредиенты
  • Консервированный лосось в собственном соку – 240
  • Яйцо (куриный желток) – 3
  • Лук – 1
  • Чеснок – 1
  • Мука – 100
  • Масло кокосовое – 50
  • Специи для рыбы, черный перец – 20
  • Чеснок – зубчик
Шаги
Печать
  • Подготовить все ингредиенты.
  • Куриные белки отделить от желтков, переложить в чашу.
  • Туда же выкладываем мелко нарезанный лук, давленный или мелко нарезанный чеснок и специи. Выложить рыбу в эту же тарелку и тщательно размять вилкой.
  • Добавляем кокосовое масло и все перемешиваем.
  • Добавим немного муки и сформируем шарики.
  • Разогреваем сковороду и начинаем жарить наши фрикадельки на среднем огне. Долго жарить не нужно – максимум 10- 15 минут.
  • Подать к столу по готовности. Приятного аппетита!
Ricepte2021

Leave a Comment

Recent Posts

Пирожное “Картошка” на скорую руку

Как быстро сделать пирожные к чаю? За 10-15 минут - это реально? Легко:) Если вы…

2 месяца ago

Картофельные котлеты

Аппетитные котлеты из картофельного пюре, обваленные в панировочных сухарях и обжаренные до румяной корочки. Для…

2 месяца ago

Рубленые куриные котлеты

Куриные котлеты-оладьи из мелко нарезанного филе получаются сочными и более насыщенными и "мясными", чем котлеты…

2 месяца ago

Простой насыпной пирог с вареньем

Простой и очень вкусный насыпной пирог с вареньем по этому рецепту готовится элементарно. Тесто замешивается…

2 месяца ago

Закусочные слойки с сыром и ветчиной

Если в морозильной камере "на всякий случай" лежит слоёное тесто, а в холодильнике – ветчина…

2 месяца ago

Жаркое из курицы с картошкой

Удачный состав с аппетитным результатом – жаркое с мясом куриного бедра и обжаренным картофелем. Сочность…

2 месяца ago