Салат получается очень сочным, пикантным, сладковатым с тонкой горчичной ноткой. Вполне подойдёт для праздничного стола: ведь всё необычное притягивает гостей.
Ингредиенты
- Свёкла отваренная или запечённая – 230 г
- Яблоки – 200 г
- Виноград – 200 г
- Орехи грецкие – 50 г
- Горчица зернистая – 1 ст. л.
- Чеснок – 1-2 зубчика
- Майонез – около 4-х ст. л.
Шаги
- Заранее сварите или запеките свёклу. Остудите и нарежьте некрупными кубиками. Нарубите грецкие орехи. Виноградины разрежьте пополам.
- Яблоки очистите от кожуры, нарежьте пластинками, обходя сердцевину, а затем – кубиками.
- Соедините в большой миске все компоненты салата. Добавьте зернистую горчицу и измельчённый чеснок. Перемешайте. Накройте и дайте настояться от 20 минут до нескольких часов.
- Перед подачей заправьте майонезом. Если есть желание, украсьте готовое блюдо орехами.
