Тарталетки по этому рецепту можно приготовить на праздничный стол всего за 5 минут при наличие варёных яиц.
Вкус у такой закуски получается потрясающим, а готовится она довольно просто. Ветчина, свежий огурчик, сытные варёные яйца, орехи и яркие сочные зёрна граната – просто идеальное сочетание! Тарталетки я использую покупные, можно взять вафельные, или как в моём случае, песочные. Попробуйте обязательно, ваши родные и гости будут в восторге!
Ингредиенты
- Укроп свежий украсить
- Ветчина 200 г
- Орехи грецкие 30 г
- Тарталетки 6 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез 2 ст.л.
- Гранат 1 шт.
- Огурцы 100 г
- Яйца вареные 2 шт.
Шаги
Подготовить необходимый набор ингредиентов: песочные тарталетки, ветчину, яйца, огурцы, грецкие орехи, майонез, чеснок, соль и зёрна граната.
Яйца заранее отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать мелким кубиком. Ветчину нарезать мелким кубиком. Огурец нарезать мелким кубиком.
Грецкие орехи порубить ножом. Чеснок пропустить через пресс. Соединить в миске все нарезанные ингредиенты, заправить майонезом и перемешать. Попробовать салат на вкус и при необходимости посолить. Если вы готовите начинку для тарталеток заранее, советую накрыть миску пищевой плёнкой и поставить в холодильник. Перед самой подачей заправить майонезом.
Наполнить салатом песочные тарталетки.
Гранат очистить и разобрать на зёрна. Выложить на тарталетки зёрна граната.
Укроп мелко нарубить. Украсить таратлетки укропом.
Выложить тарталетки на доску, блюдо или поднос и подавать к столу. Приятного аппетита!
