Отвариваем картофель, морковь, яйца, говядину и можно приступать к созданию салата.
Ингредиенты
- Говядина отварная – 250 г
- Морковь отварная – 2 шт
- Картофель отварной – 3 шт
- Сыр – 100 г
- Огурчики соленые – 4
- Яйца вареный – 5
- Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Перец по вкусу – по вкусу
- Майонез – по вкусу
Шаги
- Берем тарелку с ровной поверхностью и выкладываем первый слой картофеля, натертого на крупной терке. Придаем форму снеговика. Можно воспользоваться готовой формой. Подсаливаем, перчим и наносим по вкусу майонез.
- Далее выкладываем слой моркови, натертой на крупной терке. Подсаливаем, перчим, мажем небольшим количеством майонеза.
- Следующий слой – говядина. Для этого нарезаем крупными кубиками, солим, перчим и формируем третий слой. Наносим небольшое количество майонеза.
- Выкладываем слой огурчиков в виде небольших кубиков. Затем добавляем мелко нарезанную зелень, аккуратно наносим майонез.
- На терке измельчаем яичный желток и формируем слой. Подсаливаем, перчим и наносим майонез.
- Выкладываем слой из мелко натёртого сыра. Мажем майонезом.
- Натираем яичный белок и формируем последний слой. Подсаливаем и украшаем на свое усмотрение. У меня Снеговичок и сделать его очень просто)). Приятного аппетита!
