Хорошо взять с собой на пикник, сделать быстрый перекус, намазав на тост.
Ингредиенты
- Яйцо куриные – 6 штук
- Сыр сливочный – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Горчица – по вкусу
- Майонез – 1 ст.л.
- Куркума – 0,5 ч.л.
- Лук зеленый – несколько перьев
- Лук красный – 1 маленькая головка
- Перец черный – по вкусу
- Сок лимонный – 1 ч.л.
- Хлеб тостовый – 8 кусков
- Масло растительное (для обжарки тостов) – по вкусу
Шаги
Масло растительное (для обжарки тостов) – по вкусу- Добавить остальные ингредиенты, кроме тостерного хлеба и перемешать, попробовать и откорректировать по своему вкусу.
- Убрать в холодильник на час.
Кусочки тостерного хлеба обжарить с одной стороны на минимальном количестве растительного масла. После обжарки тостовый хлеб кладем на бумажное полотенце (для того, что бы убрать лишне масло).
Выложить салат на обжаренную сторону тоста и подавать! Приятного аппетита!
